quinta-feira, 17 de março de 2011

Fondue de Carne

Encontrei um Fondue baratinho na "Casa" e, como não tinhamos, resolvi leva-lo dado que o investimento era reduzido.

Antes de adquirir vi diversos modelos e, comparei preços. 
Haviam aqueles menos eficientes, só com a velinha, mais adequados para o Fondue de Chocolate, segundo me disseram, e haviam, inclusivamente, os eléctricos. Destes não gostei muito pois não se pareciam verdadeiramente com um Fondue mas sim com uma fritadeira de batatas em ponto pequeno. Um em particular tinha a forma que se pretendia mas, os copinhos dos molhos eram plásticos e pequenos e, o preço era enorme...
Depois de muito entra, sai, percorre corredores das diferentes lojas, aquele que me encheu as medidas foi realmente o da "Casa". Aço Inoxidável, com lamparina e  6 espetos incluídos por € 19.90.
No Continente podem encontrar-se recipientes de barro vidrado em branco, adequados para dispor os molhos e, mesmo os pedaços de carne, por € 0.69 cada.
Na "Casa" também haviam de diferentes cores e tamanhos, a partir de € 0.99.

Assim o jantar hoje foi Fondue de Carne
Preparei 500g de Pá de Porco cortada em cubinhos e, servi com os seguintes molhos:
Molho Cocktail, 
Chutney de Manga, 
Molho de Maça, 
Molho de Alho,
Molho Barbecue,
Molho Agridoce
Mostarda,
Ketchup,
Maionese.

Como tinha cá em casa, usei todos de compra, no entanto, encontrei umas receitinhas para preparar os molhos e, valem bem a pena.

Sigam os seguintes links:

Aqui ficam umas fotografiazinhas para imortalizar o momento :)

Acompanhamos com batatas fritas e, salada de alface e tomate.

2 comentários:

  1. Lilly,
    O que u gosto de um belo fondue... O teu esta com um óptimo aspecto : )
    Obrigada pelos links.
    Beijocas

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  2. Olá Lily!
    Adorei esta tua ideia de fondue, sabes é coisa que nunca fiz, adorei as tuas ideias e sujestoes, e claro que as tuas correrias nas lojas tambem , obrigada LILY,, amei , depois hei de ler com mais atençao os links que deixaste, ficaram o máximo.Beijocas querida

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